吃過一碗600元的牛肉麵嗎？

　　「挖賽，一碗牛肉麵將近600元，真的會有人點嗎？」食客看著麵店價目表驚呼。

　　附近開了一家蠻有特色的現沖牛肉麵店，牛肉麵上桌時還是半成品，已先煮熟的麵體鋪底，鮮紅色的生牛肉薄片平舖滿一圈在上面，紅白相間的紋路，宛如一朵盛開的紅花。上桌後，老闆娘提著一壺熬煮好的高湯頭，像是手沖咖啡般的方式，淋上牛肉片，牛肉瞬間轉為六七分熟的色澤，搭配上蔥花和薑絲，更釋放出鮮甜的香氣。

　　600元的牛肉麵是菜單上的招牌，用的是頂級Prime無骨牛小排牛肉片，其他依據不同等級的肉片，價位則多半在170元到220元之間。如果菜單少了這碗600元的牛肉麵，恐怕食客看到一碗牛肉麵200元，還是會猶豫一下的。因此，聰明的老闆特地放上600元的牛肉麵，撐開了價格區間，讓食客對200元上下的牛肉麵接受度大開。

　　這是某種型態的錨定效應。

　　這種技巧應用在很多方面，包含飲料店、咖啡店、家具店、音響店等，都常看到類似的帶頭商品，破壞人們原本對價格的印象，拉升整家店的價格區間，讓消費者買貴還買的心甘情願，還覺得撿到便宜。

　　在投資時更要留意這樣的訊息，更是有相同的效應和目的：

「新地王出現，富邦人壽每坪1453萬標下東區商辦」

　　「美資力挺大立光，上修目標價至5000元」

　　土地的交易和標售，即使已經在房價反轉向下的階段，還是三不五時會看到新地王這樣的訊息見報，這狀況在實價登錄之前更是常態，現在有實價資訊之後，已經改善不少。（也難怪房仲、建商會很反對實價登錄。）

　　但股價上即使財報再透明，法人與主力的喊價還是會對市場造成影響。外資對股王大立光的看法不斷上修，即便一張股票已經高達400多萬元，根本不是散戶的菜，但這樣的價格喊出來，帶動的不只是大立光本身的股價，更讓相關族群一路往上漲。

　　於是看到連續三根漲停的玉晶光，甚至整個相關光學族群如揚明光、先進光、亞光、今國光等的輪番攻擊。背後的因素，正式因為所謂的比價效應，也就是600元的牛肉麵，帶動了大家對價格接受的區間突然往上調了，一人得道，雞犬升天哪。

　　這情況下，可別忽略了，高價的東西或許貴的有價值，但不代表低價的東西，相對就便宜哪。大立光的競爭力，大家有目共睹，EPS獲利狀況是台股空前的，但其他廠商的技術真的能夠享有相同的本益比嗎？還是要單獨個別思考一下囉！

　　或許，只有那碗600元的牛肉麵是最物超所值的喔。